Moiral Grande Escolha D.O.C. Do Tejo 2023

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O preço médio de Moiral Grande Escolha D.O.C. Do Tejo 2023 no dia acima era de R$ 189.90.

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Fundada em 1979, a Quinta do Casal Monteiro engarrafa safras de produção limitada exclusivamente a partir de seus 80 hectares de vinhedos – uma produção em baixa escala e bem exclusiva -, adotando métodos tradicionais de viticultura aliados a práticas de gestão integrada e ecológica para sustentar suas vinhas. Os vinhedos da Quinta do Casal Monteiro estão localizados na D.O.C Tejo e têm em média 35 anos, e estão em um fértil solo aluvial arenoso, enraizando-se em uma combinação singular que resulta em uma produção de baixo rendimento, apenas 3 a 5 toneladas por hectare, porém de vinhos de alta qualidade, com elevada concentração de compostos fenólicos, grande complexidade e com um notável potencial de envelhecimento. Além disso, a característica do clima temperado submediterrâneo e a proximidade com o rio Tejo conferem aos vinhos uma identidade extraordinária, revelada tanto nos aromas exuberantes quanto no paladar complexo, com uma acidez soberba, tornando os vinhos excelentes acompanhamentos gastronômicos. A marca Moiral nasceu em 1956, ano em que foi concluída a sede principal da adega da Quinta do Casal Monteiro, e seu nome, Moiral, tem raízes profundas na cultura rural portuguesa. Tradicionalmente, o moiral era o responsável pela administração das terras e pela condução da atividade agrícola, sendo uma figura de confiança, símbolo de sabedoria e de ligação à terra. Inspirada nesse espírito, a marca Moiral reflete a relação íntima entre o homem e o solo, entre a tradição e a inovação, entre o saber acumulado e a vontade de projetar o futuro. O Grande Escolha é um blend de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Syrah colhidas em conjunto específico (field blend) determinado pelo Enólogo que amadureceu por 12 meses em barricas novas de carvalho francês (80%) e americano (20%) de 225L, resultando em vinho de grande buquê aromático, com paladar complexo, volumoso e com grande estrutura que traduz o sentido de singularidade, com características excepcionais e de elevada complexidade que agradam os paladares mais exigentes.

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