Tempero não é tudo igual: você está consumindo pimenta ou apenas a casca da pimenta?
Nem toda pimenta-preta é o que parece. A presença de cascas em excesso ou farinha na composição pode indicar má qualidade e comprometer o sabor do alimento no seu prato. A pimenta-preta, também conhecida como pimenta-do-reino, é uma especiaria popular obtida a partir dos grãos secos da planta Piper nigrum. Por se tratar de um […]
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