\nA Compa\u00f1\u00eda Vin\u00edcola del Norte de Espa\u00f1a foi fundada em 1879, e tornou-se uma das vin\u00edcolas espanholas mais importantes do mundo, levando orgulhosamente o nome da Espanha mundo afora. Os vinhos refletem de forma transparente tanto o estilo quanto o terroir de Haro, em Rioja, uma cidade que teve grande import\u00e2ncia no mundo do vinho e na economia nacional no in\u00edcio do s\u00e9culo XX. Raimundo e Eusebio Real de As\u00faa, os irm\u00e3os Real de As\u00faa, encontraram em Haro uma nova oportunidade de neg\u00f3cio, visto que a filoxera assolava os vinhedos franceses e a demanda por vinhos espanh\u00f3is crescia, e, 147 anos depois, a hist\u00f3ria da CVNE continua a ser escrita. As\u00faa \u00e9 uma homenagem l\u00edquida aos irm\u00e3os Real de As\u00faa e ao nome da fam\u00edlia que deu origem a uma trajet\u00f3ria no mundo do vinho com cinco gera\u00e7\u00f5es de hist\u00f3ria, permanecendo nas m\u00e3os da mesma fam\u00edlia, representando sua profunda liga\u00e7\u00e3o a Haro. Rioja \u00e9 a mais renomada \u00e1rea vin\u00edcola da Espanha e uma das mais importantes do Velho Mundo, apresenta solos argilo-calc\u00e1rios e argilo-ferrosos, clima continental, altitude de 500 metros e grandes amplitudes t\u00e9rmicas entre o dia e a noite que favorecem o amadurecimento lento das uvas e preservam sua acidez. Os vinhos de Haro s\u00e3o tradicionalmente conhecidos por serem finos e frescos, gra\u00e7as \u00e0s vinhas que rodeiam a cidade, e o As\u00faa personifica essa caracter\u00edstica. As uvas para estes vinhos s\u00e3o colhidas \u00e0 m\u00e3o e o processo de vinifica\u00e7\u00e3o \u00e9 realizado com cuidado e delicadeza. O envelhecimento ocorre nas caves centen\u00e1rias da CVNE, no emblem\u00e1tico bairro de La Estaci\u00f3n em Haro, o principal enclave de enoturismo do mundo, abrigando a maior concentra\u00e7\u00e3o de vin\u00edcolas centen\u00e1rias. O As\u00faa Crianza \u00e9 vinificado em a\u00e7o inoxid\u00e1vel, passa por fermenta\u00e7\u00e3o malol\u00e1tica em tanques de concreto e estagia por 15 meses em barricas de carvalho franc\u00eas que anteriormente continham apenas um vinho, depois, fica mais 9 meses em garrafa antes de ser comercializado. O resultado \u00e9 um vinho equilibrado, com taninos refinados que conferem a estrutura ideal sem comprometer a sua textura macia e aveludada, e um final vibrante, fresco, longo e complexo, deixando uma agrad\u00e1vel impress\u00e3o de eleg\u00e2ncia e sofistica\u00e7\u00e3o que recebeu 92 pontos Robert Parker e 92 pontos James Suckling.<\/p>\n