\nCriado para o 150\u00ba anivers\u00e1rio da unifica\u00e7\u00e3o da It\u00e1lia, Memoro, que significa “mem\u00f3ria”, presta homenagem \u00e0s ra\u00edzes italianas por meio de um dos maiores tesouros da It\u00e1lia: o vinho. \u201cMemoro\u201d, diz Mario Piccini, \u201c\u00e9 o resultado de pesquisas, viagens e degusta\u00e7\u00f5es\u201d. Ele quis se desafiar e criar algo totalmente novo e \u00fanico: um blend italiano de alta qualidade sem uma safra espec\u00edfica, um vinho sem fronteiras que incorpora a ess\u00eancia da It\u00e1lia, com a melhor mistura de uvas e regi\u00f5es, provando que a qualidade n\u00e3o conhece limites! Memoro convida voc\u00ea a embarcar em um tour de vinhos pela It\u00e1lia, explorando os quatro cantos do \u201cBel Paese\u201d (belo pa\u00eds) experimentando os diversos sabores e caracter\u00edsticas \u00fanicas de cada regi\u00e3o. O r\u00f3tulo apresenta uma rosa dos ventos, representando o orgulho da fam\u00edlia Piccini em sua busca cont\u00ednua por novos horizontes na vinifica\u00e7\u00e3o italiana. Para elaborar Memoro Bianco, s\u00e3o utilizadas 4 variedades de uvas de 4 regi\u00f5es diferentes e safras: Pecorino de Marche, Viognier da Sic\u00edlia, Chardonnay de Trentino e Vermentino da Toscana. Cada variedade contribui para tornar este vinho especial: o calor e a estrutura v\u00eam da Sic\u00edlia, enquanto Trentino, onde o clima \u00e9 mais frio, oferece aromas frutados ao nariz e acidez. O Maremma Vermentino completa o perfil arom\u00e1tico com notas florais que se combinam sinergicamente com nuances de ervas mediterr\u00e2neas t\u00edpicas do Pecorino. As diversas origens das uvas d\u00e3o ao Memoro Bianco um equil\u00edbrio not\u00e1vel e caracter\u00edsticas \u00fanicas: notas delicadas de frutas brancas e amarelas se misturam com vibrantes notas tropicais, floral e herb\u00e1ceo. O paladar fresco e claro oferece uma concentra\u00e7\u00e3o brilhante de frutas, com notas de p\u00eara levando a um final delicioso. Este exemplar recebeu 95 pontos Luca Maroni, e foi medalha de bronze na IWSC 2018.<\/p>\n