\nFundada em 1858, em Piemonte, noroeste da It\u00e1lia, Fontanafredda nasceu da hist\u00f3ria de amor entre o primeiro rei da It\u00e1lia, Vittorio Emanuele II, e Rosa Vercellana. S\u00e3o mais de 160 anos atravessando diferentes contextos hist\u00f3ricos e se tornando uma grande refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de Barolo e dos grandes vinhos de Langhe. Hoje, a vin\u00edcola conta com 120 hectares de vinhedos org\u00e2nicos, tem produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, dedica-se ao compromisso de promover a biodiversidade local e tem certifica\u00e7\u00e3o de produto vegano, um grande respeito \u00e0 terra e tendo na produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, tamb\u00e9m, um modo de vida. As vinhas de Fontanafredda s\u00e3o velhas, entre 25 e 84 anos, com ra\u00edzes mais profundas e maior qualidade dos frutos, a colheita \u00e9 manual, sendo ela uma marca registrada do rigor que a vin\u00edcola tem em selecionar as melhores uvas refletindo o cuidado artes\u00e3o da vin\u00edcola que preza pela intera\u00e7\u00e3o entre a videira, o solo e a m\u00e3o do homem. A linha Platinum da vin\u00edcola incorpora a tradi\u00e7\u00e3o \u00fanica de Fontanafredda, mais de 160 anos de hist\u00f3ria. Um Barbaresco rico em estrutura, encorpado e robusto, capaz de resistir ao passar do tempo, com sabor quente, macio e persistente. Com intenso buqu\u00ea arom\u00e1tico, este vinho conquista com suas camadas de aromas. Na boca, \u00e9 quente, macio, cheio, aveludado e harmonioso, com longa dura\u00e7\u00e3o. Um vinho robusto e encorpado com grande estrutura e capaz de resistir ao passar do tempo, se beneficiando do envelhecimento em garrafa.<\/p>\n